OKATEGORISERADE | 2012-05-21 | 20.38

Måndagsmåsten

Idag har det varit riktigt fint väder. Premiärhängde tvätten ute, härligt!
Jag känner mig sjukt vuxen när jag tycker det är underbart att hänga tvätt att torka ute. Nästan som en tant, fast på ett bra vis.

Gjorde de två Prinsesstårtorna och cakepops till. Mer om dem imorrn.

20120521-212951.jpg

Igår var vi på Dans och balettföreningens årliga vårföreställning. I år hette den Celebration för föreningen fyller 30 år. Vår äldsta dotter dansade också.
Efter föreställningen gick vi på Nordanågården och käkade Norrlandsbuffé och det var riktigt gott!
Nån drack ur vinglas för första gången och åt köttbullar med gräddsås så det nästan kom ur öronen!

20120521-213416.jpg

Ja, vi var galet mätta när vi kom därifrån allihopa.

Snart är Megatidningen här igen, visst längtar ni?!

tummen
gilla
| Kommentera » |

HÖGTIDER TÅRTA | 2012-05-21 | 10.50

Malva 3 år

Barbie och att den skulle vara lila var önskemålet.
I tårtan hade jag ljusa vaniljbottnar, lite banan, glasskräm och hallon.
Alla dekorationer är gjorda i dekormassa och flowerpaste.
Allt går äta utom själva Barbiedockans kropp.

Hörde ryktas om att Malva 3 år blev riktigt glad över sin tårta =)
Förra året gjorde jag den här tårtan till henne.

Idag gör jag två rosa prinsesstårtor och 20 matchande Cake Pops med prinsessmak också.
Visar sen!

<3

tummen
gilla
| Kommentera » |

http://www.hemmakvall.se/

ALLMÄNT FÖRRÄTT RECEPT UR MEGAFONENTIDNINGEN | 2012-05-21 | 09.23

Helgens

Började bra i fredags med goda vänner!
Klassiker på ett annat vis, räkcoctail

20120521-101542.jpg

I den hade jag Sesamräkor (som fanns med receptet i Megatidningen nr 2 och även lite körsbärsplommontomater, mango, crispsallad, salladslök och edamamebönor (sojabönor).

Sesamräkor
för 6 som förrätt och 10 på buffé
________________________
tid: 3 min + skaltid av räkor
Severa gärna i salladsblad eller i glas.

300 gram skalade räkor (ca 1 kg oskalade)
2 msk rapsolja
1 msk sesamolja
½ dl hackad färsk koriander
1 salladslök, strimlad
1 msk sesamfrön
små salladsblad tex Little Gem (hjärtsallad)

1. Skala räkorna.
2. Blanda med övriga ingredienser.
3. Lägg upp i salladsblad eller servera i skål eller glas till vårrullarna.

~
Körde lite knytis och de tog med varmrätten, sjukt gott!

20120521-101639.jpg

Bubbel kan man alltid njuta av. Mer bubbel åt folket!

20120521-101739.jpg

Efterrätten blev en som du kan läsa om i torsdagens Megafonentidning! Den lägger jag inte ut nån bild på nu…

På lördagen gjorde jag tårtor, en Barbietårta och två bottnar till tårtor jag gör idag.
Bilder på den kommer om en stund!
Annars var vädret helt ok och jag har förberett allt ute i trädgården för att plantera så fort jag bara får tid.

Kvällen spenderades med två raringar på 16. Inglasning och infra, det är inte varmt på kvällarna alls nu!

Drack årets första Mojito på nyskördad mynta, gott!
På bilden är det dock Rom & Cola

20120521-102251.jpg

I veckan ska det bli varmt! Fast det är det alltid den här veckan varje år.
Nu kommer sommaren!

tummen
gilla
| Kommentera » |

ALLMÄNT LUNCH | 2012-05-18 | 10.59

Klockan 12 i en butik nära dig

Svenskar gillar korv.
Skellefteåbor verkar vara tokiga i det.
För att ställa sig i den här kön för att köpa en vattning korv med tveksam kötthalt för 5 kronor eller vad det kostar, låter ju helt galet i mina öron.
Huga.

20120518-120130.jpg

tummen
gilla
| Kommentera » |

EFTERRÄTT MELLANMÅL | 2012-05-17 | 21.11

Kvällsfika

20120517-221208.jpg

Naturell keso, naturella hallon och torkade äppelskivor med kanel.
Gott!
Och hockey som helt plötsligt blev spännande!

tummen
gilla
| Kommentera » |

BAKA INSPIRATION | 2012-05-17 | 17.09

Chokladbullar

Idag har jag bakat både kanel- och chokladbullar. Några av chokladbullarna gjorde jag som ett brytbröd.

20120517-180516.jpg

Och nu när jag fryser in dem stoppar jag hela formen i frysen för att till helgen plocka fram den och tina, sen värma bullarna i ugnen en liten stund så blir det som nybakt igen och serverat lite trevligt.
Nybakade bullar är ju faktiskt aldrig fel.
Med iskall mellanmjölk.

tummen
gilla
| Kommentera » |

ALLMÄNT | 2012-05-17 | 14.18

Det regnar. Då slipper man vattna.

Det har pissat ute hela dagen. Gräset blir grönare, träden slår ut mer och blommar snart. Vilket påminner mig om att i år ska jag göra syrenblomsaft.
Det äldsta stackars barnet spelar fotbollscup på Sunnanå idag.

Lunchtillbehör

20120517-151609.jpg

Åkte förbi på Coop, där jag är ca 5 gånger per år, och handlade konserverade tomater. Jag fattar inte varför mitt Ica har slutat med Mutti. Helt sjukt.

20120517-151736.jpg

Jag har dragit ihop en bulldeg och ska baka. Under första jäsningen och eftersom lillan sover lunch, så klickar jag runt på Bagaren och Kocken.
Kanske en röd ändå? Jag skulle helst vilja ha nån färg som inte finns, men vilken vet jag inte. Typisk tjej, jag vet.

20120517-152020.jpg

Vad har Du för elvisp?

tummen
gilla
| Kommentera » |

GRILL KÖKSPRYLAR | 2012-05-16 | 19.30

Fredags…eller onsdagsgrill i solen!

Sol, sol och SOL!
Idag har det varit sommarvärme nästan!
Jag har grillat och invigt min nya runda stora ugnsform från Gerbera. En ”sååsa” som lillan i huset kallar det. Jag är lite väl svag för rosa faktiskt…
Gerberaformarna jag har kommer från Ingmar. Jag var in där idag och de har fått in så mycket fint nu!

20120516-190151.jpg

Man kan använda formen i både ugn och frys, på grill och kyl. Värt med saker som pallar allt!

Vi åt kebabspett med tzatziki, majskolvar, ädelostfyllda champinjoner och heta tomater.
Strips till den som ville.

20120516-190328.jpg

Grillade ädelostfyllda champinjoner är standard hos oss. Sjukt gott!

Majskolvar är också hyfsat poppis. Kolla proportionerna på majsen mot Lykkes händer!

20120516-190435.jpg

Ha en bra flygarhelg!

tummen
gilla
| Kommentera » |

ODLING | 2012-05-16 | 10.05

Hejja klass 3!

Igår var jag på utvecklingssamtal med stora sonen.
I klassrummet har barnen sin gurkodling de sköter och äter från när det är dags att skörda.
Hejja!
Alla skolor och klasser borde göra liknande tycker jag.
Getbergsskolan ftw!

20120516-100337.jpg

Den ena gurkväxten är den här. Snart skörd igen säger barnen, som ser fram emot ännu en liten gurkbit!

tummen
gilla
| Kommentera » |

FRUKOST ODLING | 2012-05-16 | 08.59

Onsdagfredag

Är det inte härligt med alla helgdagar i maj? Love it!
Och igår slog björkarna ut här, äntligen!

Frukost

20120516-095236.jpg

Herbamare är mycket godare än salt på kokt ägg.

20120516-095333.jpg

Igår dog den, tillslut hände det alltså. Nu finns inget annat att göra än att köpa en ny. Precis när jag skulle göra det sista till Megatidningen så ville den inte starta alls och det började lukta kraftigt bränt från den.

20120516-095530.jpg

Hej då skit- elvisp!
Hej ny elvisp!

20120516-095748.jpg

Jag ska ha en kritvit, inte cremevit. Eller röd.
Med ballongvisp, den är SÅ bra och sladden åker in i den som på en dammsugare. Nice!

Solen skiner…kanske man ska kyla en flaska rosa bubbel?

tummen
gilla
| Kommentera » |

ALLMÄNT BARN | 2012-05-14 | 16.59

Rep på Nordanå

Nu på söndag så är det dags för årets Vårföreställning för Skellefteå Dans & Balettförening. Det är alltid bra tycker jag.
Det är alla från 4-5 år upp till vuxna som dansar. Biljetten kostar knappt nåt heller.

20120514-180022.jpg

Så.
Nu vet du vad du ska göra på söndag.

tummen
gilla
| Kommentera » |

BAKA DESSERT KÖKSPRYLAR TIDNINGEN MEGAFONEN | 2012-05-14 | 13.44

Seriös bakning

Måndag och det regnar småspik. Vågrätt.

20120514-141513.jpg

Jag är inne och bakar, förbereder och fotar till nästa nummer av Megatidningen.
Mycket gott blir det och i många nya formar och fat. Så roligt tycker jag!
En liten tjuvtitt kan jag bjuda på.

20120514-142234.jpg

20120514-142752.jpg

20120514-144426.jpg

tummen
gilla
| Kommentera » |

Sida 1 av 581234..Sista